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SZF-06C脂肪测定仪的原理以及功效分析

2012-10-16 00:00
SZF-06C脂肪测定仪的原理以及功效分析
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?SZF-06C脂肪测定仪的原理以及功效分析
粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。即如果我们要了解饲料中粗脂肪的含量,即把饲料浸于乙醚中,饲料中可溶于乙醚的有机物类似于真脂肪、叶绿素、胆固醇等物质,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因为饲料中不只有脂肪溶于乙醚,所以只能测出一个大概的值。脂肪含量的测定可以使用脂肪测试仪进行测定分析,该款仪器广泛的运用于食品质量检测以及饲料行业中。
脂肪测量仪是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来,然后烘干,称量,计算出脂肪含量。本仪器主要有加热抽提,熔剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提,从而达到快速测定目的。粗脂肪测定仪具有以下三个功效:体积小巧,水浴加热升温快,加热均匀;仪器全部采用玻璃磨口接合,避免乙醚泄漏问题;数显控温,控温准,操作简单方便。
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