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高速斩拌机鱼豆腐斩拌机
腰花肠斩拌机 桂花肠斩拌机
全自动斩拌机
春秋斩拌机主要是肉制品加工工艺中必不可少的设备。他不仅能将肉块碎肉脂肪等主要原料精细的切碎，同时还能降原料和水、冰屑、附加品填充到肉末中一块搅拌均匀。使馅料的口感和嚼性更好。特别是由于乳化处理，是肠类产品。千叶豆腐、鱼丸、虾丸、蔬菜丸子、狮子头、四喜午餐肉、鲍鱼片、龙凤片、鱼豆腐、腰花肠以及火锅料系列如：亲亲肠、鱼卷，虾卷、撒尿牛丸和包心贡丸等等 。都可以使用斩拌机来完成。春秋推出高速变频斩拌机，是肉馅效果更好
高速斩拌机工作原理：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
斩拌机使用范围：肉类制品，菜制品，果制品，水产品，软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序，不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
斩拌机按大小型号分类：20型，40型，80型，125型，200型
125高速斩拌机 斩拌机按配置分类：普通双速，变频调速，真空斩拌机
斩拌机所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成，整体表面光滑无死角，使圬后不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷，*。。。
诸城市春秋食品机械有限公司主营：奶罐、巴氏杀菌机、滚揉机、盐水注射机、斩拌机、烟熏炉、冻肉绞肉机、冻肉切块机，刨肉机、拌馅机，真空包;欢迎与我们联系！
电脑版：高速斩拌机【鱼豆腐腰花肠挂花肠】15054837700
