油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入油烟净化器高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上 并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，*终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
产品特点：
采用新型临界高压静电电源；利用无外电场荷电粉尘平流吸附技术、对油烟分子净化效果达到95%以上；芒刺电晕板和宽极
距技术使分子、荷电能力更强、从而达到更好的效果。
现在越来越多的人开始认识到低碳环保的重要性，在此基础上我公司专门研发了该系列产品，本产品可广泛使用与酒店、饭店、食堂、大厨房等场所。
设备外表及主要结构材料经腐蚀处理，使用寿命较长。
静电油烟净化器（电子式）便于用户选择，安装和使用。
净化电场采用串联式多元组合方法，可*捕集不同粒径的油烟粒子，净化效率极高
高频开关电源控制系统体积小，能耗低，重量轻，并可自动调节电场的强度能，使电场电流不随电场使用中的恶劣条件发生变化而改变，*的自适应控制输出和恒流特性，确保油烟净化设备在长期运行中，始终保持较高的净化率高频电源之控制系统具有过流过压自动保护特性和火花仰制，自动跟踪功能，*的*短路特性可以确保设备的运行安全。
设备中各个模组及串联净化单元可以灵活组合，根据不同的净化要求，模组及净化单元数量可以做适应性调整，从而降低用户的使用成本。
设备主体采用积木搭接方式，各净化单元采用分体抽屉式设计，拆装自由，清洗方便。
电触点采用内高压精密绝缘材料及内嵌式结构设计，不会引起露电，爬电现象，保证了设备安全运行。
使用说明：
（1）油烟净化器在使用二至三个月后须要清洗一次，并且须由*人员进行清洗和护理。
（2）油烟净化器在使用30-45天后，应定期打开设备排油孔排出污油，以免影响设备的正常运转。
（3）油烟净化器的耗电量不大。油烟净化器在运转后应尽可能较长时间使用。如频繁的启动或关闭将使油烟净化器寿命缩短。
（4）油烟净化器在运行过程中禁止打开维修门，如要维修请必须关闭电源后进行。
（5）油烟净化器只可由*人员打开拆装本设备；油烟净化器的高压部份必须由*维护人员打开调试和维护。
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