鱼类杀菌锅|罐装饮料杀菌锅|双层杀菌锅在的小型加工作坊产品的生产工艺越来越趋向于正规商业化,不再是单纯的现做现卖,因为即使产品的口感再好,炎炎夏日也不能储存太久,想要送亲朋更是不可能的了,这就需要一台高温杀菌锅了。产品经过真空包装之后,放入杀菌锅进行简单的杀菌,延长了食品肉制品高温杀菌锅的保质期,同时杀死了绝大部分的细菌。
本系列设备是采用高温高压的热水作加热介质,对包装成形的‘食品进行快速杀菌。由于加热介质(热,速喷淋或喷射于包装物,大大缩短受热时间,从而进行高温短时间杀菌或灭菌,这样可使包装食品保持良好风味、色泽、与品质,把热对食品物料的影响减少到低程度,保证产品质量。
鱼类杀菌锅|罐装饮料杀菌锅|双层杀菌锅优点:
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
鱼类杀菌锅|罐装饮料杀菌锅|双层杀菌锅杀菌锅使用、维护与保养
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及*高工作压力,*高工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应*检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的保养方法。
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
诸城市重诺机械有限公司主营:夹层锅杀菌锅松香锅硫化罐;欢迎与我们联系!
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