猪蹄高温杀菌釜|卤肉高温灭菌锅|熟食高温杀菌锅

猪蹄高温杀菌釜|卤肉高温灭菌锅|熟食高温杀菌锅很多客户总是说他家的比你家的便宜不少呢，是的您只看到了价格，但是是否真的是同样的产品，同样的材质，同样的服务，同样的型号配置，这些都是值得您考虑的地方，买任何东西在比价的时候产品得是对等的，重诺机械只做良心产品，不会为了买一台设备而置换材质而降*格，机会很重要，选择更重要。

卤肉高温灭菌锅在到达杀菌时间后，报警器会报警提醒，打开出水阀及水泵，把锅内热水用水泵输送到热水池，下一锅杀菌时循环使用。产品进入冷却阶段，开启水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停熟食高温杀菌
止，随即打开循环阀门，把锅内凉水进行循环，使产品温度均匀下降。如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，把锅内上部热水排出，同时其它凉水进入，以达到降温目的。卤肉高温灭菌锅锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降，把信号输送到压力控制仪，进行锅内压力自动调整，使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出，可自动停止；如下降，可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。在锅内达到工艺设定的冷却温度后，随即把锅内凉水排出，卸掉锅内压力，杀菌完毕。操作人员打开连锁装置，开启锅门取货。一系列操作完毕。

熟食高温杀菌特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热*、加热均匀、熟食高温杀菌
液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。高温杀菌锅，杀菌釜，全自动杀菌锅，喷淋式杀菌锅，小型杀菌釜 快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，卤肉高温灭菌锅缩短杀菌时间，从而达到高温、短时杀菌的效果。

猪蹄高温杀菌釜双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点：
全水浸泡杀菌，两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水工作，一釜内的食品处理完后，直接将高温处理水注入到另一釜内，减少处理水和热量的损耗，比双层杀菌釜提高2/3产能。本设备是在双层水浴式杀菌釜的基础上延伸开发的新型产品，其优点比双层杀菌釜产量提高了1倍，节约了能源，用户可大大降低设备的投资成本。