划算的斩拌机哪里有卖|大型斩拌机
产品详情
斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的*重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。
斩拌机不仅仅只限于上述的功能，同时，他还是降低产品成本，增强产品风味的高手。把它描述成肉制品加工的核心设备，一点也不夸张。
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产品参数
| 型号 | ZB-80 |
|---|---|
| 重量 | 1100Kg |
| 斩拌机* | 新得利 |
| 服务地区 | 北京;上海;天津;重庆;山东;河北;河南 |
| 产品等级 | * |
| 售后服务 | * |
| 销售方式 | 零售 |
公司信息
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服务
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注意事项
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