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特色二：
经过方子腌制并处理的肉串，烤出后上下整齐如一，无连断，满足了消费者视觉上的赏心悦目，同时肉质蓬松，相同量的肉串看上去更大，当然能卖个好价钱，无形中降低了成本，增加了利润，天长日久，利润自然更可观！色三： 经过方子熬制的膏烫，无论是做麻辣烫还是开心涮，口味均突出鲜、香、美，顾客当然排来购买。
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