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电磁炉无疑是（煎、炒、炸、煮、炖）的**，这比波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步，而且*大限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。电磁炉则只需几个按钮便可完成操作，台式小炒灶：体积小、灵巧卫生，移动方便，它能够适应各种场：特是禁火场所、空旷刮风场所，因为它工作过程是不产生明火，且无高温，无废气，使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了清洁房间，保护环境，它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。沁鑫节能环保商用电磁炉比液化石油气灶节能 57%,比柴油灶节能 51%,在酒店实操中，比液化石油气灶节能 73%,（达不到所述节能效果，一个月内可免费退货）和整机保修2年承诺。
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