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食用六偏磷酸钠SHMP食品级六偏磷酸钠SHMP
六偏磷酸钠SHMP（食品级）
食用级六偏磷酸钠
六偏磷酸钠
英文名：Sodium Hexametaphosphate
分 子 式：(NaPO3)6
分 子 量：611.82
CAS No：10124-56-8
标准：GB1890-89
食品级六偏磷酸钠/食用级六偏磷酸钠（广东广州市正通化工有限公司）
性
状：透明玻璃状粉末或鳞片状固体，相对密度为2.484，在空气中易潮解，易溶于水，20℃时每升水溶解973.2克，80℃时每升水溶解1744克，1%溶液的PH值为5.5-6.5左右，不溶于有机溶剂，在中性介质中，水解*终产物为正磷酸盐。
食用级六偏磷酸钠（广东广州市正通化工有限公司）
质量指标：
项目
单位
指标
总磷酸盐(以P2O5计)
%
≥68.0
非活性磷酸盐（以P2O5计）
%
≤7.5
水不溶物
%
≤0.06
铁(Fe)
%
≤0.05
PH值
-
5.8-6.5
砷（As）
%
≤0.0003
重金属（以Pb计）
%
≤0.001
氟化物（以F计）
%
≤0.003
用
途：食品级六偏磷酸钠：用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽。此外，六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
包
装：25公斤/袋
广州市正通化工有限公司主营：柴油除臭剂、柴油抗*、柴油十六烷值改进剂、硝酸异辛酯、硝酸异戊酯、柴油消烟助燃剂、柴油降凝剂、柴油闪点提高剂、重油炼柴油催化剂、废机油炼柴油催化剂、汽油增标动力剂、汽油脱胶质剂、甲醇汽油抗腐抗溶胀抗爆剂、MMT、CMT、MTBE、活性白土、柴油脱色炭、柴油脱色砂;欢迎与我们联系！
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