品牌:圣泰
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子曰:有朋自远方来,不亦乐乎!曲阜圣泰机械有限公司坐落于“东方圣城”孔子故里--山东曲阜,系一家从事农业机械、青贮饲料机械、打捆机械、饲料机械、食品机械、机械配件、机电等设备生产、配套机械的研发、生产、销售于一体的股份制企业。
粉条机设备主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区,以红薯.马铃薯淀粉为主。
粉条机设备
粉条按外形上来讲又可分成圆粉条和宽粉条两种。
红薯粉条机产品型号介绍
型 号 | 功率/kw | 机械结构 | 产量kg/h | 生产条件 |
6FT80 普通 | 5.5-7.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 80-100 | 占地:4平方米 工人:2-3人 |
6FT80 不锈钢 | 5.5-7.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 80-100 | 占地:4平方米 工人:2-3人 |
6FT140 普通 | 7.5-11 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 140-160 | 占地:5平方米 工人:2-3人 |
6FT140 不锈钢 | 7.5-11 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 140-160 | 占地:5平方米 工人:2-3人 |
6FT260 普通 | 15-18.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 260-280 | 占地:8平方米 工人:2-4人 |
6FT260 不锈钢 | 15-18.5 | 全封闭电加热、料斗、架子 | 260-280 | 占地:8平方米 工人:2-4人 |
【工艺】:红薯—提取淀粉—调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒(烘干)—包装—成品入库
【特点】:适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺*,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。
工作原理
将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉tui进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用独有的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经 100 度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。
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