品牌:宏大
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1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
宏大科创大型数控豆干机器价格,全自动豆干机*根据加工工艺不同分:
1:卤制豆腐干(简称卤干)
以豆腐干为原料,添加调味料卤制而成的产品,如白干、名干、香干、臭干等。其中臭干是经臭卤(用于制作臭豆腐、含有特定微生物种群、具有特殊臭味的原汁)浸渍而制成的产品。
2:油炸豆腐干(简称炸干)
以豆腐干为原料,经植物油炸制而成的产品。如炸豆腐干。油丝等。
3:熏制豆腐干(简称熏干)
以豆腐干为原料,经造型、盐水煮制、烟熏等工序加工而成具有熏香味的产品。如熏干、熏卷等
方便快捷、保持营养 方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟 一台设备只需一人操作,省时省工省力, 轻松便捷。 保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺 有效地防止蛋白质的破坏,避免豆浆出现焦糊味 保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美
宏大科*式豆干机由磨浆脱渣系统,煮浆系统,压榨(成型)系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同,后面的压榨(成型)系统压力比豆腐成型的压力要大。豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。宏大科*式豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化,代替了繁重琐屑重复劳动,具有省时、*、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
山东济南宏大科创食品机械有限公司主营:豆腐皮机、豆腐机、牛排豆皮机、豆芽机、休闲食品机、大拉皮机、凉皮米皮机等;欢迎与我们联系!
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