品牌:永兴
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设备结构(各个配件的功能):设备由炉体,发烟室,电控箱组成。
包括循环、控制、发烟、加热、箱体、电机等系统,使产品上色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
循环系统:采用双速循环风机(轴流风机)正转倒吸的原理,合理分配进风、排风、补风结构。形成循环风道
控制:采用电脑板一键控制。
发烟系统:木粒木削发烟,具有烟量浓淡,烟量可调等优点
加热方式:采用蒸汽加热或电加热方式。
箱体:均采用奥氏体不锈钢制造。易清洗,耐腐蚀
电机:大转速节能电机。
风扇:铝制的风扇,轻巧便捷,平衡力好,不会给电机带来太大的磨损。
金属过滤网:防止烟熏颗粒进入食品区污染食品。
疏水阀:蒸汽在通过铜盘管后会变成冷凝水,通过疏水阀排出。
温度探头:测食品温度和炉内温度。
分类方法:
1.按照发烟方式:外置发烟和内置发烟
2.按照加热方式:电加热、蒸汽加热、天然气加热
3.按照烟熏的温度:热熏、冷熏、温熏三种烟熏方法。0-30度为冷熏,30-50度为温熏,50-80度为热熏,80度以上成为烘熏
4.按照产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。
诸城市永兴机械有限公司主营:*生产鲜奶巴氏杀菌机,真空包装机,烟熏炉,巴氏杀菌流水线, 鱼肉采肉机,灌肠机,丸子机,蔬菜清洗机;欢迎与我们联系!
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