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打浆机是加工猪、牛肉丸、鱼丸的理想设备,用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆打出来网浆比手工锤的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,肉丸打浆机采用不锈钢制造,达到卫生要求,确保肉浆新鲜,而且也符合国家卫生标准,是真正可以信得过、放心的好设备,小型打浆机价格适中、生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好是*打肉浆机!打浆机具有美观大方,小型打浆机价格合理、结实*,操作维修方便、*省电等特点,小型打浆机一次装量为5公斤,2-3分完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工打的肉浆精细,所产肉丸鱼丸弹性色泽雪白!装肉用桶采用不锈钢制造,达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,可确保肉浆新鲜。
小型打浆机厂家采用国际*技术设备,选用材料符合国际食品卫生要求,做工细致、外表美观、便于清洗,用于打鱼浆、肉浆,适合食品加工厂之用 。
打浆机选用不锈钢,3分钟出浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是肉丸的*打浆机。
主要用途:1、直接碎肉;2、肉丸打浆;3、蔬菜打浆。
型号
电压V
功率KW
产量kg
外形尺寸mm
重量kg
价格
备注
CZ-18
220
1.1
2.3
320*300*850
30
850
快速
CZ-22
220
1.5
4
380*360*930
45
1100
快速
CZ-24
220/380
1.5-2.2
6
600*350*800
60
2000
快速
CZ-28
380
3.7
10
760*400*850
130
2400
快速
CZ-28
380
5.5
10
760*400*850
130
2800
快速
CZ-36
380
3
15
800*500*950
150
3600
慢速
CZ-42
380
4
25
950*550*1000
180
6000
慢速
CZ-50
380
7.5
50
1030*620*1100
250
8800
慢速
CZ-360
380
11
150
1860*680*1780
350
37500
手摇倒浆、外层保温层、速度可调
CZ-380
380
30
300
1920*700*1800
400
54600
手摇倒浆、外层保温层、速度可调
使用方法:
1、将鲜肉放入桶内,加入少量纯碱,盖好盖子,启动开关。运转约30秒钟后取下盖子,手握搅拌圈作上下、左右摆动约一分钟,再盖上盖子,从漏斗注入配料,运行片刻,取下盖子,再用手握搅拌圈做如上搅拌片刻,关闭开关,加工便完成。
2、若电压较低时,肉应分次加入,并在开机前加入少许清水或冰块于肉中,可起到省力的效果。
3、当机器运作时,严禁将手及其他物品伸进桶内。
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