鱿鱼解冻设备

2019-05-08 00:00
鱿鱼解冻设备
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鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备

*的解冻方式
 
采用*加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求
库内配有除菌消毒装置,可*清除空气及食品表面细菌,消除了"水冲解冻""自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。

  操作简单适用性强
 
低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可*取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。

  占地面积小
 
采用货架放货方式,不需占用很大面积,亦可视场地情况机动设计。

DC系列低温高湿度空气鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备


DC
系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外*技术,自主研发的新型食品解冻装置。凭借*的理论技术,成熟的设计经验,*实用节能等特点,得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间,使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

DC系列解冻机优势特点

DC系列低温高湿度鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备

特点:

1 减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2 PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作

3 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态

4 整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求

5 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6 理想的解冻曲线,*产品的源泉!

DC系列低温高湿度鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备

技术参数

 

解冻量

加热器

配电功率
(KW)

制冷量(KW) (+35/-5)

外形尺寸 (mm)

L

W

H

DC-1000

1 T

电加热

8.8

1.5

3100

1500

2400

DC-10000

10 T

蒸汽

15

10.5

8000

4500

3200

DC-30000

30 T

蒸汽

38

34.6

16800

5800

3300

备注:

名义产量以猪肉600mm×400mm×130mm 2



赣州大昌冷气设备工程有限公司主营:真空预冷机,真空解冻机,真空速冻机,减压冷藏保鲜仓,档案资料真空杀虫机,真空预冷保鲜机,牛肉解冻机,;欢迎与我们联系!
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