芽苗菜的营养价值和保健功能
芽苗菜利用植物种子或其他营养贮藏器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。和普通蔬菜相比，芽苗菜不仅口感鲜嫩、清香可口，而且极易被人体消化吸收。芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和保健价值极高.芽苗菜作为食材，可烹制各种菜品，还可以榨汁饮用。
营养价值
由种子转化为芽苗的过程中，在各种酶的催化作用下，种子里贮藏的养分进行转化而产生新的更容易被人体吸收的营养物质。芽苗菜在调节人体膳食营养结构、保持人体血液的酸碱平衡上起着重要作用。芽苗菜还比其种子的营养价值更高，和种子相比，其维生素、矿物质和活性植物蛋白的含量显著增加。
花生芽
花生芽鲜嫩爽脆、香甜可口，含多种维生素、微量元素和植物活性蛋白，具有显著的抗衰老、降低胆固醇、血压和血脂的作用。出菜率：1:5
红豆苗
红豆苗清香脆嫩、味道鲜美、风味*，经常食用可保持人体血液的酸碱平衡，有益身体健康，是食药兼用的健康蔬菜。出菜率：1:3
普通豆芽占地省、销量大、产量高。 绿色豆芽下豆密度大，占地少，周转快，生产稳，每平方米下干豆4—6市斤，产豆芽40—60市斤，用废旧自行车轮胎剪皮筋捆把上市，每把0.5市斤，可捆80—100把，零售1元1把，发达地区卖价特高，也可剪切包装上市。现主要种豆黑豆一斤3.5元左右，沙生绿色豆芽用沙量少，用水、皮筋等根本可不计，一人生产按低日下豆20—30市斤算，产豆芽200—300市斤，捆把400—500把豆芽，按批发价日纯利超150元，如按零售价更高.
豌豆苗、红豆苗每市斤种子可产芽苗1.5市斤，标准包装0.5市斤，批发每包2—2.5元，零售每包2.5—3元，豌豆种每市斤2—3元，红豆种每市斤4元，泡沫箱育苗盘利润丰厚。育苗盘生产活体送宾馆酒店。每盘下种0.6—0.7市斤，成本约1.5—2元一盘，可送6—8元一盘，低日产20盘算，日获纯利100元以上.
萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽，每盘下种成本为 1元，产量可达1：10左右，每盘送酒店都在6元左右，如采用各种各样的小包装上市，身价更高.
南京绿国鑫源生物科技公司是从事芽苗菜工厂化生产技术研发的*企业。
公司以为市场提供放心芽苗菜为己任，为了满足市场对芽苗菜品种、数量和质量的旺盛需求，在借鉴国内外*技术的基础上，自主研制成功的“芽苗菜生产系统”—“芽苗菜微工厂”，采用立体、益生菌栽培和物理促生技术的*组合，解决了传统生产模式产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地提高了生产效率和菜品质量。
作为*的芽苗菜栽培解决方案的提供者，公司拥有智能催芽机和芽苗菜*栽培液等核心技术的知识产权，技术水平处于国内*地位。
公司拥有成熟的技术和丰富的经验，为加盟商提供产销一体化解决方案—通过基于技术、设备的建厂服务；建立在良好实践基础上的*培训和营销资源共享的系统支持，帮助加盟商搞好生产，做好市场、实现利润大化。
我们是盈利解决方案的提供者，这是我们与卖设备和搞培训的机构的本质区别。
山东庆华豆芽机械设备有限公司主营：全自动豆芽机、芽苗机、花生芽机;欢迎与我们联系！
电脑版：芽苗菜批发厂家_芽苗菜_青州庆华豆芽机
